Text & Photo : Rumi Sasaki
2018年に「ウィメンズへルス」編集部にジョイン。アシスタントを経て、エディターとして美容、フード、ダイエットなどの記事を担当。流行りそうなヘルシーキーワードをいち早くキャッチすることを心がけている。CBDや筋膜リリース、アーユルヴェーダ、植物療法を学ぶ、自他共に認める“セルフケア マニア”。2023年初めてのハーフマラソンに挑戦。
ウェルネスエイジングを体現するFit foodies、佐々木ルミさんのボディメイクレシピ。今回は夏の疲れが吹き飛....
ウェルネスエイジングを体現するFit foodies、佐々木ルミさんのボディメイクレシピ。今回は夏の疲れが吹き飛ぶ、さっぱりスムージーをご紹介。
スイカ250グラム
トマト50グラム
ギリシャヨーグルト200グラム
ライム汁小さじ2分の1
塩少々
ミント(トッピング用) 適量
今回は夏を代表する素材を使った、アンチエイジングドリンクのご紹介です。
スイカには抗酸化作用の高いβカロチンやリコピン、ビタミンCが豊富。血流改善にいいシトルリン、細胞浸透圧の維持や水分保持に働くカリウムも豊富に含まれ、むくみ軽減にも役立つことで有名ですよね。
特にシトルリンには体内濃度が増えると、体内で合成されるアミノ酸、アルギニンを増加させる働きがあります。
アルギニンは成長ホルモンの分泌促進やタンパク質の分解抑制&合成促進、疲労回復、免疫アップなどに効果を発揮。カリウムには骨密度を高める作用があるので、強い体作りにもよさそうです。
特にフィットネスライフを楽しむ女性にはぴったりです。
シトルリンは皮の白い部分に多く含まれるので、ぜひ白い部分も使ってくださいね。
トマトもスイカ同様に、ビタミンCやカリウム、リコピンが豊富。ビタミンEや食物繊維も多く含まれるので、スイカの栄養と一緒に摂ることで、美肌やアンチエイジング、腸内環境の改善などの効果倍増を狙います。
リコピンは脂質と一緒に摂ることで吸収力がアップしますが、今回はさらに同時にタンパク質も摂れるようにギリシャヨーグルトをチョイス。甘味が欲しい人は、お好みでハチミツやステビアリキッドなどを加えてもいいかもしれません。
8月も半ばを過ぎ、夏の疲れがピークに達する頃ではないでしょうか。
簡単に作れますので、疲れケアやさびない体作りにぜひ役立ててください。
Text & Photo : Rumi Sasaki
2018年に「ウィメンズへルス」編集部にジョイン。アシスタントを経て、エディターとして美容、フード、ダイエットなどの記事を担当。流行りそうなヘルシーキーワードをいち早くキャッチすることを心がけている。CBDや筋膜リリース、アーユルヴェーダ、植物療法を学ぶ、自他共に認める“セルフケア マニア”。2023年初めてのハーフマラソンに挑戦。