【EAT BEAUTY】TikTokで話題！　お手軽「免疫キューブ」の作り方

TikTokで話題の「免疫キューブ」を知ってますか？　これはビタミンを摂取するための作り置き食品で、簡単にできる上、冷凍しておけるので、いつでも好きな時にお湯やスムージーを入れておいしく飲むことができます。

トレンドレシピはレモン、オレンジ、しょうが、ターメリック、生はちみつ、黒こしょう、ココナツウォーターを使用したもの。アメリカを中心に爆発的に拡散されました。

でも、今回紹介しているレシピは細菌やウイルスから体を守ってくれる栄養素を摂取できる食材がより多く入っています。オレンジ、レモンは豊富なビタミンCが含まれ、細胞の損傷を防ぎ、炎症を軽減、免疫システムを強くします。またしょうがには抗炎症、殺菌作用があり、血液の循環の促進が期待できます。

ターメリックも抗炎症作用、鎮痛作用などウコンの根茎に含まれる成分は、幅広い効果があり、黒コショウも体の分解能力が高まるといわれています。

生はちみつとは、加熱処理や、ろ過処理が行われていないものを指し、はちみつ本来の効果や成分がそのまま入っている高い栄養価のもの。天然の抗菌性と抗炎症性、炎症を軽減し、治癒を促進するのに役立ちます。