【きれいのポイント】

a group of food items

作るポイントは生地を作る時に、粉類と液類をそれぞれ作ってから混ぜ合わせること。生地がよりダマにならずにラズベリーの色を引き出せますよ。

焼く時のポイントは、1枚目を焼いた後はフライパンがあたたまっているので、2枚目、3枚目と火の通りが早くなる可能性があります。焦げないように気をつけてくださいね。

またベリー類には、葉酸、カリウム、鉄、食物繊維とビタミンが豊富なので、美容にも最適。

色彩は私たちに感情的な感覚をもたらします。心が優しく思いやりに溢れるような食事をしましょう。

ハッピーバレンタイン!

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AYUMI
米国認定ホリスティックコーチ

NYの栄養学校にてホリスティックヘルスコーチの資格を取得、栄養指導者として女性たちの人生向上をサポート。世界100種類以上の食事理論、ライフスタイル、文化に精通する経験から、個人カウンセリング、企業プログラム、商品企画、など多方面で活躍中。プログラム後は「人生が変わった」「食の悩みがなくなった」「パートナーや周囲との関係が良くなった」との声も。センスあふれるSNSにファンも多い。■スクール「MISS FITホリスティックスクール」■Instagram @ayumi_missfit