＜浅野美奈弥のお弁当アイディア＞
Q. お弁当を作る時のこだわりは？
A. 冷めてもおいしいおかずを作ること！ また、ピンクや紫色のおかずを必ず入れて、色の配置はとても意識して詰めます。私は仕切りやカップを使わないので、汁気のあるものはご飯の上にのせて、お米に染みるようにしています。立体的に見えるよう、野菜などを差し込むように入れるときれいにみえますよ！
Kiriko Kageyama
エル・グルメ編集長／ウイメンズヘルス編集長
『エル・オンライン(現エル・デジタル)』のファッションエディターを経て、フリーランスに。女性ランナーによる企画集団「ランガール」を設立。その後女性誌立ち上げやWebメディアの立ち上げを経て2017年にウィメンズヘルス』日本版ローンチ時から編集長に。2023年夏よりエル・グルメ編集長も兼務。趣味は料理を作って友人たちに振る舞うこと。
