冷たくて温かい!? 「旬極冷フルーツチョコフォンデュ」でムービージェニックな体験を

13 February 2018

冷たくて温かい!? 「旬極冷フルーツチョコフォンデュ」でムービージェニックな体験を

INTERSECT BY LEXUS – TOKYOでは、3月15日(木)まで、バレンタインデー&ホワイトデーの期間限定で、-196℃の液体窒素で瞬間冷凍した旬のフルーツを濃厚チョコレートソースにフォンデュするメニュー「旬極冷フルーツチョコフォンデュ」を提供。驚きのおいしさを体験してみて。

 

fondue_1_Blog横.jpg

バレンタインデー&ホワイトデーに向けて、INTERSECT BY LEXUS – TOKYOが提供するのは、冷たいフルーツと温かいチョコレートが一度に味わえる、驚きのおいしさ体験「旬極冷フルーツチョコフォンデュ」。

凍らせた旬のフルーツを、温かいチョコレートソースに入れると、チョコレートが瞬く間にコーティングされる体験型メニューで、ドライアイスの煙が器から立ち上る、ムービージェニックな提供スタイルも話題を呼んでいる。

 

liquid_Blog横.jpg

フルーツは、青森県・山田果樹園の「百年林檎」、福岡県産のイチゴ「あまおう」、愛知県産のみかん「せとか」、佐賀県産のキウイフルーツ、沖縄県産のスターフルーツなど、この時季に旬を迎える5種類を、-196℃の液体窒素で瞬間冷凍。ソースは、チョコレートの最高峰といわれるドモーリ社のオリジナルクーベルチュールチョコレートを使用。さらに有機エキストラバージンコナッツオイルを加えてコクと風味をプラスしたカカオ70%の濃厚かつ甘すぎないチョコレートがフルーツと絶妙に絡み合う。

“さまざまな人や物が交わり、驚きと発見を提供する”INTERSECT BY LEXUS – TOKYOでいただく極上のフルーツと極上のチョコレートのハーモニー。ぜひ味わってみて。

 

INTERSECT-BY-LEXU_Blog横.jpg

期間:2018年2月7日(水)〜2018年3月15日(木)
(バレンタインデー〜ホワイトデー期間限定)
場所:INTERSECT BY LEXUS – TOKYO(南青山)
料金:¥1,204
https://lexus.jp/brand/intersect/tokyo/other/chocolate-fondue-2018.html

RECOMMENDED ウィメンズヘルスのおすすめ