有名なダイエット方法といえば糖質制限。しかし、糖質制限には多くの弊害もあり、コストもかかることから継続することが難しいと語るのはパーソナルトレーナーの林健太さん。
「糖質よりも脂質をコントロールするダイエットの方がカロリーカットは容易です。どちらも極端な制限は健康を害することは言うまでもありませんが、特に脂質は制限しすぎると肌の老化も進んでしまいます」
「アブラ」を大きく分けると、常温で液体のものと個体のものに分かれる。前者を油、後者を脂と表現し、まとめて油脂と呼ばれる。現代の食事は糖質以上に脂質の摂取量が極端に多くなっており、その中でも太りやすい脂質の比率が増えている。
「植物性や魚由来のものがが油、動物性や加工されたものが脂と言い換えても良いでしょう。つまり、控えるべきアブラの多くは脂であり、普段の脂質源を良い油にするだけで美しさを維持したダイエットが可能になります」
ここからは、積極的に摂りたい、太らない油を摂ることで得られるメリットを紹介していこう。
林健太
NESTA公認トレーナー SIXPADオフィシャルトレーナー
幼少期よりプロレスラーに憧れ、中学生の頃からジムに通い始め、高校・大学はアマチュアレスリング部に所属。
卒業後、一度は就職するもプロレスラーの夢を諦めきれず2011年プロレスリング・ノアに入門。練習中の怪我により
選手としてデビューすることはできなかったが、トレーニングを続けることで心身のモチベーションを維持し続けたことがきっかけでトレーナーとしての活動を始める。
インスタグラム: www.instagram.com/kenta_0327_/