欧米でもヘルシー志向の高い人に人気のオーツ麦。オーバーナイトオーツは、大量に作ってミールプレップとして食べている人もいるくらい一般的なヘルシー食になっています。
美容・健康の大敵とされる便秘改善にも人気のメニュー。炭水化物だから朝から食べればエネルギーも湧いてきます。
さらにいいなと思うのは、その時の気分やコンディションによって自由自在にアレンジできること。はちみつやフルーツで味を変えたり、タンパク質をとりたければプラントベースプロテインを加えたり、もっと栄養価を高めたいときはスーパーフードを入れたりします。そうやって飽きずに食べ続けられるのもおすすめしたい理由です。
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Photo: Akiko Sameshjima(nomadica)［kelly］ Hair&Make: Tomonori Maruyama(LA DONNA） Model: Kelly Text：Wakako Matsukura
