【スーパースプラウトの厚切りサンド】
ブロッコリー スーパースプラウト 1パック
パン 4枚
スライスチーズ 2枚
トマト 1/2個
ハム 4枚
【A】
バジルソース 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1/2
1. パンにスライスチーズ、薄くスライスしたトマト、ハム、ブロッコリー スーパースプラウトの順に重ねる。
2. ボウルに【A】を合わせて混ぜ、1のブロッコリー スーパースプラウトの上にまんべんなくかけて、もう一枚のパンでサンドする。
「私はコンビニのサンドイッチなどを食べるときも、サンドイッチを開いてブロッコリースーパースプラウトをプラスして食べることもあります! ちょっとした工夫で手軽に食べることができますよ」
このほかにも村上農園の公式サイトにはブロッコリースプラウトを使ったレシピが満載。ぜひチェックしてみて!