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“めいちゃんサラダ”が定番！吉川めいさんの１週間ごはん

フィットネススターたちの食生活をのぞき見するこの企画。今回はヨガマスターである吉川めいさんの食卓を拝見。

公開日:2017/05/23

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フィットネススターたちの食生活をのぞき見するこの企画。今回はヨガマスターである吉川めいさんの食卓を拝見。

「昼はキヌアなどの植物性タンパク質を豊富に取り入れたボリュームたっぷりのメガサラダをメインディッシュとしてランチには食べるようにしています。旬の野菜の味や食感を生かすための切り方、順を追った食べ方などの工夫で、サラダだけでも満足度が高いメインディッシュになるんですよ」

Text : Noriko Maniwa

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1

ローフードのカフェは便利！

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Monday

友達とローフードのカフェに行ったときのRAWサラダ巻ランチ。

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2

スタジオの定番サラダがこれ！

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Tuesday

コンセプトスタジオvedaではすでに定番。自由が丘のRITUELでも季節メニューとして取り入れていただいた大人気の「めいちゃんサラダ」

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3

食の講座の後はみんなでサラダを味わって

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Wednesday

コンセプトスタジオvedaではインテンシブ・スタディ・サークル（ISC）の一環として食生活に関する講座も開催。最後には「めいちゃんサラダ」をみんなで味わいます。

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4

おうちごはんはおいしいものを少しずつ

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Thursday

自宅でのごはんはごくごくシンプルに。栄養バランスを考え、美味しいものを少しずつ摂るようにしています。

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5

関連リンク: 自分自身を尊べる心に導くのがヨガ。吉川めいさんインタビュー; 吉川めいさんのバッグの中身を拝見！; コスタリカで亀と一緒にヨガ!?　吉川めいさんの思い出の“スポ旅”

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