ヘルシーな食事を作るのは大変だという噂……でもそれは間違い。今日は、食べる物を制限したり味を犠牲にしたりせず、あなたのディナーをあっという間にヘルシーにしてくれる簡単なアドバイス、トリック、そしてスワップをご紹介。
お皿を小さくしてカクテルの代わりにワインを選ぶ。それくらいシンプルなものばかり。出来過ぎた話では？ と思う前に、この「レイジーガールのためのガイド」を読んで、実際どれだけ簡単で美味しい話か確かめてみて。
残りの食べ物は片づける
お代わりって、1杯目ほど美味しく感じないよね。適当な分量以上を食べることに罪悪感を抱くなら、余分な料理は食事を開始する前にしまってしまう習慣を。翌日のランチの準備が整うだけでなく、食べ過ぎだって防げる。
白米を玄米とスワップ
いけないと思いつつも食べてしまう白米。でも、ここは頑張って玄米を選ぶようにして。玄米の栄養価は白米よりもずっと高く、二型糖尿病のリスクも減らしてくれる。
バターとパンにお別れを
ディナーの前にパンとバターを食べる習慣はやめよう。ディナー前にどうしても何か食べなければいけないなら、カロリーをぐっと減らすために、食物繊維いっぱいの野菜ディップやお煎餅を選ぶように。
パスタを考え直す
130kcalも抑えることのできるシンプルな方法、それは全粒小麦のスパゲッティをそうめんかぼちゃ（金糸うり）に替えること。作るのも簡単で、様々なパスタ料理に使える優れもの。
カクテルではなくワインドリンカーになる
フルーティーなカクテルは本当に美味しいけど、そこに含まれるカロリーは約400kcalになることも！ディナーの席でくつろぎたいなら、ワインを選ぶのが賢明。抗酸化物質が豊富で、グラス1杯でも100kcalに抑えることが出来る。
ドライフルーツはやめる
ドライフルーツは4分の1カップで130kcalと高カロリー。フレッシュフルーツだけを使ってヘルシーを維持しよう。
※この記事はエミリー・ビブによって書かれ「POPSUGAR Fitness」の許可のもと転載しています。
http://www.womenshealthmag.com/weight-loss/dinner-swaps-for-weight-loss
Text: Popsugar Fitness Translation: Ai Igamoto Photo:Getty Images
