「正直、自分が不老に感じるわ」。ミミ・カークがもうすぐ79歳なんて信じられない。体の内と外から健康オーラを放つ彼女は、PETA (動物の倫理的扱いを求める人々の会) が選ぶ「50歳以上の最もセクシーなベジタリアン」を受賞した、『Live Raw』および『Live Raw Around the World』の著者である。
このカリフォルニア出身の美しい女性は、約10年前から実践しているローヴィーガン (純菜食主義) の食生活が、彼女の若々しい輝きを支える秘密だという。「私の見た目の若さと気力は、考え方や姿勢というよりは、ローヴィーガンで植物中心の食生活のおかげ」と自身のブログで語っている。
また、ヴィーガンサイト i Nourish Gentlyのインタビューによると、「本当のところ、歳を取らないように感じるわ。年齢のこと自体考えない。ただ起きている間は、ヘルシーでエネルギーに満ちた気分なのよ」なんだそう。
ミミ・カーク
ミミは、加工食品をやめ、植物中心の食習慣と日常的なエクササイズに重点を置くことを勧めている。「毎日体をストレッチして、深呼吸し、出来るだけ自然の中で時間を過ごし、水をたくさん飲む」と i Nourish Gentlyに語った彼女。「8時間寝ること。愛を与え、愛をもらい、すべての人に優しくね」
ミミは、このヘルシーなライフスタイルが細胞の老化プロセスを遅らせていると信じている。ボトックス注射や整形手術は受けていない。ローヴィーガンであること、そしてココナッツオイルなど自然由来の美容食品を摂取していることが美しさを保つ秘訣なんだそう。
https://www.womenshealth.com.au/the-secret-behind-this-78-year-old-s-youthful-looks
Text: Tory Ottley Translation: Ai Igamoto Photo:instagram of @ youngonrawfood
