ルックスもテイストもインパクティブ! ムービージェニックな進化系かき氷9
まだまだ猛暑日が続くなか、食べたくなるのはキーンと冷たいかき氷! かき氷の表面を目の前で炙ってくれる「炙りかき氷....
まだまだ猛暑日が続くなか、食べたくなるのはキーンと冷たいかき氷! かき氷の表面を目の前で炙ってくれる「炙りかき氷」や、贅沢にメロンを半玉使ったリッチなシェイブアイスなど、思わず動画を撮りたくなるムービージェニックなかき氷をピックアップ。期間限定なので、夏が終わる前に食べ納めしよう!
ザ ストリングス 表参道「レインボーミルク シェイブアイス」
ザ ストリングス 表参道1階の「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」では、夏の空をイメージしたかき氷「レインボーミルク シェイブアイス」が発売中。練乳を使ったパステルカラーのレインボーソースかき氷に、杏仁プリンとバニラアイスミルクエスパーム、ふわふわの雲を表現したマシュマロをトッピング。かき氷の中には苺、マンゴー、パインなどのフレッシュフルーツがごろごろ! この上なくフォトジェニックなかき氷はひと目で五感をとりこに♡
「レインボーミルク シェイブアイス」(いちご、ピーチ、レモンのソース付き)¥2,000(サ別)
問い合わせ先/ザ ストリングス 表参道 tel. 03-5778-4566
期間/~2018年9月4日(火)
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/
ザ ストリングス 表参道「メロンかき氷」
同じく、ザ ストリングス 表参道1階の「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ」でぜひトライしたいのが、旬のメロンを贅沢に半玉使った「メロンかき氷“表参道 シェイブ メロン”」。シャンパンゼリーやフロマージュブラン、かき氷、メロンの果肉などを7層に重ねたパフェのようなかき氷に、スライスしたフレッシュメロンやメロンシロップをトッピングした、まさにかき氷の王様!
「メロンかき氷“表参道 シェイブ メロン”」¥2,000(サ別)
問い合わせ先/ザ ストリングス 表参道 tel. 03-5778-4566
期間/~2018年9月4日(火)
https://www.strings-hotel.jp/omotesando/
マックス ブレナー×アイスモンスター「ホワイトチョコレートストロベリーかき氷」
この夏、スイーツ好きを刺激するかき氷といえば、マックスブレナーとアイスモンスターのコラボ! ミルキーな苺のかき氷にホワイトチョコレートホイップと苺をたっぷりとのせた「ホワイトチョコレートストロベリーかき氷」と、芳醇な香り漂うコーヒーのかき氷にミルクチョコレートとミルクチョコチャンク、ヘーゼルナッツビッツをちりばめた「ミルクチョコレートコーヒーかき氷」の全2種。ラフォーレ原宿店を除くマックスブレナー チョコレートバー全店で提供中。
「ホワイトチョコレートストロベリーかき氷」¥1,180(税込)
問い合わせ先/マックスブレナー チョコレートバー東京ソラマチ店 tel. 03 5610 6400
期間/~2018年9月30日(日)
http://www.maxbrenner.co.jp/
アンダーズ 東京「フレッシュフルーツ KAKIGORI」
アンダーズ 東京1階にある「ペストリー ショップ」では、毎年好評の「フレッシュフルーツ KAKIGORI」が新しい2種のフレーバーで登場! 今年はスイカの器がキュートな「スイカかき氷」と、マンゴーソースと練乳をたっぷりかけた「マンゴーかき氷」。夏の果実をたっぷり楽しめるかき氷は、どちらも頼んでシェアするのがおすすめ。
「スイカかき氷」¥1,350、「マンゴーかき氷」¥1,500
問い合わせ先/アンダーズ 東京「ペストリー ショップ」 tel. 03-6830-7765
期間/~2018年8月31日(金)
andaztokyodining.com
キハチ カフェ「苺のケーキかき氷 ふわふわクリームのせ」
ケーキもかき氷も両方食べたい欲張り派に朗報! キハチ カフェに、ショートケーキとかき氷を組み合わせた新感覚スイーツ「苺のケーキかき氷 ふわふわクリームのせ」が登場。カスタードクリーム、スポンジ生地、バニラアイスの上に踊るのは、マンゴー、パイナップル、キウイ、バナナ、ブルーベリー、フランボワーズという6種のフルーツと苺のスープを凍らせたかき氷。キハチ カフェ 日比谷シャンテとキハチ カフェ アトレ浦和の2店舗にて限定発売中。
「苺のケーキかき氷 ふわふわクリームのせ」¥1,500(税込)
問い合わせ先/キハチ カフェ 日比谷シャンテ tel. 03-6273-3111
キハチ カフェ アトレ浦和 tel. 048-764-8808
期間/~2018年9月15日(土)
http://www.kihachi.jp/
ル・ショコラ・アラン・デュカス「Kakigori抹茶&ショコラ」
ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房2階のカフェスペース「ル・サロン」では、東京工房限定の「Kakigori抹茶&ショコラ」が発売中。ソルベ・ショコラやレモンのマーマレード、抹茶のクリームの層に、抹茶のグラニテをトッピング。抹茶のソースをかけると、さらに濃厚な抹茶の味わいと冷たくてクリーミーなショコラの口どけが楽しめるという贅沢テイスト。
「Kakigori抹茶&ショコラ」¥1,700
問い合わせ先/ル・ショコラ・アラン・デュカス 東京工房 tel. 03-3516-3511
期間/~2018年9月中旬
http://lechocolat-alainducasse.jp/
INTERSECT BY LEXUS - TOKYO「炙りかき氷」
進化するかき氷の中でもユニークなのがこちらの一品。INTERSECT BY LEXUS – TOKYOの夏季限定メニューに、サプライズな「炙りかき氷」がラインナップ。青森県産百年林檎の果汁入りエスプーマで覆われた軽井沢産の天然氷を使ったかき氷。こちら、なんと目の前で炙って焦げ目をつけてくれるというエンターテイメントな演出付き! 口当たりのよいかき氷を堪能して。
「炙りかき氷」¥1,000(税込)
問い合わせ先/INTERSECT BY LEXUS - TOKYO tel. 03-6447-1540
期間/夏季限定
https://lexus.jp/brand/intersect/tokyo/
GRILL&WINE GENIE’S TOKYO「GENIE'S TOKYO 本家ドン・ペリニヨンのかき氷」
大人のための上質なカジュアルフレンチグリル&ワインバー「GRILL&WINE GENIE’S TOKYO」でトライしたいのは、夏季限定の大人のかき氷「GENIE'S TOKYO 本家ドン・ペリニヨンのかき氷」。英国生まれのハーブドリンク「ハーブコーディアル」や各フレーバーと好相性のシロップで作った氷に、フレッシュフルーツをトッピング。さらに、高級シャンパン「ドン・ペリニヨン」をたっぷりかけて仕上げるという、贅沢な大人好みのかき氷は、泡好き必食!
「GENIE'S TOKYO 本家ドン・ペリニヨンのかき氷」マスカット、マンゴー、ストロベリー各¥2,400
問い合わせ先/GRILL&WINE GENIE’S TOKYO tel. 03-6434-9406
期間/~2018年9月30日(日)
http://genies-tokyo.com/
丸山珈琲「スペシャルティコーヒーかき氷」
丸山珈琲からは、西麻布店限定で「スペシャルティコーヒーかき氷」が数量限定で展開中。下北沢の人気かき氷店「しもきた茶苑大山」とタッグを組み、店舗オリジナルのスペシャルティコーヒー“西麻布ブレンド”を使ったエスプーマかき氷。チョコレートやオレンジの風味が上品な西麻布ブレンドのおいしさを、濃厚なクリームのようなエスプーマの味わいで楽しんで。
「スペシャルティコーヒーかき氷」¥1,400
問い合わせ先/丸山珈琲 西麻布店 tel. 03-6804-5040
期間/~2018年9月30日(日) ※販売期間は変更する可能性あり
提供時間/13:00~18:00
http://www.maruyamacoffee.com/