Hair, Jeans, Denim, Lip, Blond, Beauty, Hairstyle, Long hair, Textile, Jacket, pinterest

赤ちゃんの頃に飲んだ粉ミルク。その大人バージョンがあるって知ってた?

1日に必要な栄養を基準値まで摂ることが難しい現代の食生活。そんな不足しがちな栄養を補うサポート食品の一つとして注目を呼んでいるのが、大人向けに開発された「粉ミルク」。低カロリー・低脂質で、牛乳よりも優れた栄養バランスが摂取できるこの粉ミルクが、今、健康志向の人たちの間で人気なんだとか。

「乳児用」と「大人用」の粉ミルク その違いは?

赤ちゃんが育つほどの高い栄養価を含んだ粉ミルク。一時期、その栄養価に注目して乳児用の粉ミルクを飲む大人が急増した現象があったが、ネットを中心に“乳児用の粉ミルクを大人が飲むと下痢をしたり、太ったりする”という噂が囁かれたことも。そんないろいろ気になる大人のための粉ミルクについて、60年以上にわたり母乳研究を続けている雪印ビーンスターク株式会社の商品開発部マーケティンググループの河内慶子さんにお話を伺ってみると、「一時的にネット上でそうした噂が流れましたが、乳児用の粉ミルクを絶対に大人が飲んではいけない理由はありません」とのこと。

ただし、普段の食事量や体質によって判断基準が異なるため一概には言えないが、食事は粉ミルクだけという乳幼児に対し、大人は通常の食事を摂ったうえに粉ミルクを飲むため、栄養過多になることが太ると言われる原因のよう。また、成長とともに乳糖が分解されにくい体質の人は下痢になりやすいことも。

そんな乳児用の粉ミルクを飲んでまで栄養不足を補おうとする人たちの声によって開発されたのが、大人のための粉ミルクだ。

手軽にバランスよく栄養摂取できる粉ミルク

健康寿命をいかに伸ばすかはいまや多くの成人にとっての課題。高齢期になったときに要介護にならずに毎日の生活を送るためにも、体力や筋力、認知機能の維持は不可欠であり、そのためにもバランスのいい栄養摂取がマストになってくる。

そうした背景も考慮して開発された大人向けの粉ミルクには、良質な筋肉を生成するタンパク質の他、ビタミンやミネラルなど丈夫で健康な体作りを手助けする成分がたくさん。体力の低下してきた高齢者はもちろん、忙しくてなかなか栄養を摂ることができない働き世代の人にとってもおすすめの栄養サポート食品。

簡単! 大人のための粉ミルクを使ったアレンジレシピ

粉末だから水やお湯に溶かせばすぐ飲める粉ミルクは、ちょっとひと工夫するだけでバリエーションが広がる手軽さも魅力。スムージーやジャムなどおいしくて簡単にできるアレンジレシピをご紹介。

ミルクスムージー(約2人分)

Drink, Food, Juice, Batida, Ingredient, Smoothie, Orange drink, Greyhound, Orange juice, Bellini, pinterest

にんじん1本、オレンジ2個、バナナ1本、粉ミルク 大さじ6杯、水150ミリリットル。これらの材料をミキサーにかけてできあがり。

ミルクジャム

Food, Dish, Cuisine, Ingredient, Dessert, Spoon, Dairy, pinterest

粉ミルク大さじ3、砂糖小さじ1、お湯小さじ2杯を全て入れてかき混ぜるだけ。パンに塗るなどジャム感覚で使える一品。

ミルクスープ(水300ミリリットル/約2人分)

Food, Dish, Spoon, Cuisine, Ingredient, Tableware, Cutlery, Recipe, Soup, pinterest

カット野菜がたっぷり入っているので、コンソメバタースープの仕上げに。大人のための粉ミルクを大さじ6杯加えればミルクスープのできあがり。

※雪印ビーンスターク株式会社の「プラチナミルクfor バランス」を使用した場合のレシピになります。

おすすめの大人のための粉ミルクをピックアップ!

大人のための粉ミルクの人気に伴って、味や栄養素などさまざまな種類のある粉ミルクがリリース。栄養バランスや味の好みなど、自分の好みやニーズに合わせてセレクトして。

加熱OK。砂糖不使用の優しいミルク味

Dairy, pinterest

11種のビタミン、8種のミネラル、DHA、タンパク質と、不足しがちな栄養素をしっかり補給できるノンシュガータイプの粉ミルク。冷たくしても温かくしてもOK。自然なミルク風味なので牛乳代わりにシチューやスープに加えて料理の栄養価をアップ。プラチナミルクfor バランス ¥2,400(300g)/雪印ビーンスターク株式会社

問い合わせ先:雪印ビーンスタークお客様センターtel.0120-241-537 (午前9時~午後5時<土・日曜、祝日・年末年始除を除く>)

健康力を高める機能性素材を配合

Food, Drink, Dairy, Coconut milk, Milk, Lactose, Powdered milk, Ingredient, pinterest

不足しがちな鉄とカルシウムに加え、独自の機能性素材であるラクトフェリンやビフィズス菌 BB536、シールド乳酸菌などを配合し、大人の健康をサポート。さっぱりとした味わいで牛乳が苦手な人でも飲みやすい口当たり。ミルク生活 ¥1,950(300g)/森永乳業株式会社

問い合わせ先:森永乳業株式会社 tel.0120-303-633

爽やかな甘みで飲みやすい

Tableware, Saucer, Circle, Porcelain, Serveware, Drinkware, Dishware, Dinnerware set, Plate, Teacup, pinterest

北海道産のスキムミルクに、DHA、牛乳から抽出したラクトフェリン濃縮物やミルクプロテインのほか、11種のビタミンと12種のミネラルが摂取できる栄養調整食品。オリゴ糖が入った爽やかな甘みに仕上げた大人のための栄養サポートミルク。大人の賢い粉ミルク ¥1,980(300g)/株式会社ユニマットリケン

問い合わせ先:株式会社ユニマットリケン tel.0120-66-2226

飲みやすいヨーグルト風味

Product, Tea, Drink, pinterest

毎日の食事では不足しがちなカルシウムのほか、良質なホエイタンパク質、コラーゲンやビタミンDなど、身体作りに大切な栄養素をたっぷり配合。一回ごとに飲みきれるスティックタイプ。大人の粉ミルク® ¥1,600(7袋入り/1袋9.5g)/救心製薬株式会社

問い合わせ先:救心製薬株式会社 tel.03-5385-3211(代表)

忙しくて偏りがちな食生活の人から、より良いパフォーマンスを発揮したい人まで、健康志向の高い大人の粉ミルクで理想の栄養バランスを目指して。

※価格は全て税抜価格です

取材協力:雪印ビーンスターク株式会社

Photo:Getty Images Text:Izumi Ogawa