市販のアイスよりも大幅カロリーオフ!
フローズンヨーグルトはアイスがわりに良いけれど、このフルーツアイスレシピならおいしいだけでなく、フルーツが丸ごと1食分入っている! さらにフルーツは自分の好きなものを選べるので作れる味のバラエティーが豊富。どんなフルーツでも、ミキサーに砂糖少しと一緒に入れてピューレ状になるならどれでもOK。いろいろ組み合わせの中でも、編集部のおすすめの3種のレシピをご紹介。この夏、アイスを手作りしてみて。
材料はどれもアイス4個分。材料を全てミキサーに入れて、ピューレ状になったらアイスキャンディーのケースに入れて冷凍庫で3時間冷やして。取り出す時は、ケースの底にお湯をかけると簡単に取り出せる。
マンゴーチリアイスキャンディー
- マンゴー 1個(角切り)
- ライム汁 1個分
- 砂糖 大さじ2
- カイエンペッパー 少々
- 水 適量
バナナアイスキャンディー
- 熟したバナナ 2本
- 低脂肪牛乳 120ml
- 砂糖 大さじ2
- ダークラム酒 大さじ2
- ナツメグ お好みで少々
イチゴクリームアイスキャンディー
- イチゴ 400g
- 生クリーム 大さじ2
- レモン汁 1/2個分(ライムでも)
http://www.womenshealthmag.co.uk/nutrition/recipes/3168/fresh-fruit-ice-lollies-healthy-recipe/
Text:Women’s Health UK Translation:Noriko Yanagisawa Photo:Getty Images