ウィメンズヘルスの読者イベント「FIT+」、2018年3月は、星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳でグルメスキーをテーマに一泊二日の旅を体験。ワインリゾートとして名高いリゾナーレ八ヶ岳ならではの、ワインセミナーやワイン8種類をお料理とのペアリングで楽しめるディナーなど、贅沢すぎる滞在の模様をご紹介!
2018年3月11日(日)、午前10時15分に星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳に集合した参加者は、施設内の「YYグリル」でランチを楽しんだ後、お気に入りのレンタルウェアに着替えてホテルが用意したスキーシャトルで「富士見パノラマリゾート」のゲレンデへ。スキー、スノーボード、そしてスノーシューとそれぞれ希望者に別れてアクティビティをスタート。リゾナーレ八ヶ岳はレンタルアイテムが充実しているので、面倒な準備は不要。楽チンスキーが叶う。
スノーシューチームは、ゴンドラで1700mの高さまで登った後、入笠山(にゅうかさやま)トレッキングコースに向けて出発。雪の上でも歩きやすいスノーシューを装着して、ガイドの案内で山の中をお散歩するのはなんとも気持ちがいい体験。
途中、ソリ遊びをする場面も。みんな童心に返って大盛り上がり!
温かい紅茶でひと休み。スノーシュー初体験の人も多かったけれど、「今まで雪山はスキーやスノーボードをするためじゃないと行かないと思っていたけれど、これからは冬のアクティビティとしてスノーシューも取り入れたいと思った」という感想も。
ワインリゾートならではの、ワイン体験も
ゲレンデでの雪遊びからホテルに戻ったら、施設内にあるワインショップ「八ヶ岳ワインハウス」でワインのプチレッスン「ワインの学校」に参加。山梨・長野エリアがなぜワイン造りに適しているのか、といった基礎知識から、好みのブドウ品種がわかるチャートテストまで、参加者も興味津々の内容。ちなみにこのワインハウスは、常時24種類のワインのテイスティングが可能で、気に入ったワインを量り売りで瓶に詰めて部屋に持ち帰って飲むこともできるそう。
ワインカラーでまとめられた広々快適なお部屋にステイ
リゾナーレ八ヶ岳のお部屋は、インテリアがワインカラーでまとめられ、落ち着いた雰囲気。ポットやスピーカーなど調度品もすべてスタイリッシュで、旅慣れた女性たちも大満足。
ワインハウスで量り売りで購入したワインと、小さいポーションで購入できるおつまみをパッケージした客室専用のアイテム「VINO BOX」。ステムなしのワイングラスも用意され、お部屋でくつろぎながら楽しめるのもワインリゾートであるリゾナーレ八ヶ岳ならでは。
また、今回は「アーモンド・ブリーズ」のアーモンドミルク4種類と、スナックのプレゼントもご用意。ヘルシーなプレゼントに参加者からも喜びの声が。
春の花に囲まれ、8種類のワインを満喫!
ワインセミナーの後は、今回の旅のメインイベントともいえる、ワインとのペアリングを楽しむディナータイム。今回はリゾナーレ八ヶ岳のメインダイニングである「OTTO SETTE(オットセッテ)」のコース料理を特別に別室でいただいた。木立の中に突き出したガラスばりのパーティールーム「ブリラーレ」には、まもなく訪れるイースターを感じる卵型のチューリップをはじめ、ピンク色の花々があしらわれ、その様子には参加者全員から歓声が上がるほど。
外から見るとこんな感じ。暗闇に浮かび上がるガラスの箱の中に、花が咲き乱れたロングテーブルが。
乾杯から始まりデザートの後の甘口ロゼワインまで、お料理に合わせて8種類の地元産ワインをペアリングで楽しんだ。お料理も春の訪れを感じさせるものばかりで、見た目にも美しく、女心がくすぐられっぱなし! ロゼワインのペアリングが楽しめるコースは、春のステイプラン「ロマンティック・ロゼステイ」で体験できる。
ディナーの最後には、今回お土産としてもプレゼントされた「エンナチュラル」のビューティベリースムージーの試飲も。
SUPボードでの水上ストレッチで朝からリフレッシュ!
ワインを心ゆくまで満喫した翌朝は、リゾナーレ八ヶ岳の名物ともいえるプール「イルマーレ」でSUPボードに乗って水上ストレッチ体験。不安定なボードの上でポーズを取るのが意外と難しく、でも開放感のある空間で朝から体を動かして気分爽快。
体を動かしたあとは、「エンナチュラル」の「植物性プロテインダイエット」と「植物性プロテインビューティ」で栄養補給。
この後は、各自でスキーを楽しんだり、ピーマン通りでのショッピングを楽しんだりと、自由に過ごして解散。
「普段は南国ばかりで、雪のある場所やゲレンデに行くことが初めてでした。スノーシューでは自然を身体全体で感じることができました」
といったコメントも寄せられ、2017年12月の星野リゾート リゾナーレトマムでのFIT+に続き、スノースポーツとグルメを楽しむ旅で、スノーリゾートの魅力に開眼した人も多かった模様。
ウィメンズヘルスでは、今後もスノースポーツを楽しめる「FIT+」を企画する予定なので、今回参加できなかった方は次回をお楽しみに!