自然環境のもとで放牧され、人工飼料ではなく牧草だけを食べて健康に育った牧草飼育牛(グラスフェッドビーフ)のステーキ。スーパーフードとも言えるほど栄養価が高く、しっかりとした歯ごたえと肉本来の自然な旨味が味わえる。グルテンフリー。
コスメキッチン アダプテーション アトレ恵比寿店
住所/東京都渋谷区恵比寿南1-6-1 アトレ恵比寿 西館2F
営業時間/10:00-23:00(L.O 22:30)
定休日/不定休もしくは館に準ずる
お問い合わせ/03-5475-8576
コスメキッチン アダプテーション 表参道ヒルズ店
住所/東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズB2F
営業時間/月~土 11:00-22:30(L.O 22:00)、日・祝 11:00-21:30(L.O 21:00)
定休日/不定休もしくは館に準ずる
お問い合わせ/03-6804-5214
http://ck-adaptation.com/