サーモンを食べるとパフォーマンスが向上する？
最もパワフルな自然由来の抗酸化物質として、アスタキサンチンは人間の体に数々の利益をもたらしてくれる。
最もパワフルな自然由来の抗酸化物質として、アスタキサンチンは人間の体に数々の利益をもたらしてくれる。
合成バージョンとは違い、天然のアスタキサンチンは海藻から抽出され、サーモン、エビ、ロブスターといったシーフードに多く含まれる “カロチノイドの王様” と呼ばれることも。
6件中5件の臨床研究では、この天然バージョンが体の強度と耐久力を高めるという結果が出ているそう。アスタキサンチンと耐久性の関連性を調査した最初の人体実験では、6ヶ月間毎日4mgの天然アスタキサンチンを摂取したアスリートが、筋力、動力、そして耐久力に62％の改善が見られたことを報告している。
そこで私たちは、栄養運動科学者のキャスリーン・アレウムにインタビュー。天然アスタキサンチンが最も過小評価された市販のサプリメントであると思われている理由を語ってもらった。
｢エネルギー代謝と免疫力の改善から、年を重ねながらも見た目や気持ちを若く保つ力、さらには男性の生殖能力の向上まで、これまでに多くの研究がアスタキサンチンが持つ健康へのメリットを明らかにしてきた。だから、未だに認知度が低いのが本当に不思議。
この強力な抗酸化物質には筋持久力と筋力を高める効果があるので、マラソンランナーや遠泳選手、サイクリストやトライアスロン選手といった長時間のレースや勝負に挑むアスリートには特に有益。
でも、天然アスタキサンチンの利益を享受するためにプロのアスリートである必要はない。1日に4～6mgを摂取すれば、エクササイズ後のリカバリーを早め、関節や筋肉の痛みを緩和してくれる。それ以外にもメリットがいっぱい！｣
天然アスタキサンチンに宿る最も優れた効力のいくつかをキャスリーンが教えてくれた。
Text: Gabi Quinn Translation: Ai Igamoto Photo: Getty Images
1．強度と耐久力の向上
4週間に及ぶ研究では、1日4mgの天然アスタキサンチンを摂取した競技サイクリスト集団は、プラシーボ (偽薬) を本物だと思って摂取した集団に比べてペースが5%速く、総合的な力も15%上昇するという結果となった。体を強くし耐久力をつけたいなら、定期的にアスタキサンチンを飲むことで変化が見られるかもしれない。
2．エクササイズ後の筋肉の回復促進と消炎作用
その強力な抗酸化作用によって、アスタキサンチンは、ワークアウトやトレーニングまたはレースによる筋損傷と痛みの緩和および筋肉疲労防止の面でアスリートに大きな効果をもたらす。言い換えれば、回復が早まるということ。
3．関節と腱の動きがよくなる
数々の研究結果が、毎日アスタキサンチンを摂取することでアスリートの痛みが和らぎ、関節が柔らかくなることを示している。例えば、テニス選手が “テニスひじ” になるのは使い過ぎが原因。そこで、あるアスリート集団が天然アスタキサンチンを8週間摂り続けたところ、握力がなんと93%も向上する結果に！
4．心拍数の低下
アスタキサンチンのサプリメントによって、マラソンランナーなど持久力を必要とするアスリートの心拍数を下がることを指摘する研究もある。心臓の健康を気にしているなら、アスタキサンチンの定期的な摂取で心血管機能を最適化できるかもしれない。
5．アンチエイジングをサポート
人体にこれほど多くのメリットがあることを考えれば驚くことでもないが、この抗酸化物質は私たちが強く健康に年を重ねる手助けもしてくれる。あなたがアスリートではなくても、アスタキサンチンには傷跡と視力を長時間かけて治し、心血管機能をサポートし、肌を改善して紫外線から守る働きがあると言われている。
2018年に「ウィメンズへルス」編集部にジョイン。アシスタントを経て、エディターとして美容、フード、ダイエットなどの記事を担当。流行りそうなヘルシーキーワードをいち早くキャッチすることを心がけている。CBDや筋膜リリース、アーユルヴェーダ、植物療法を学ぶ、自他共に認める“セルフケア マニア”。2023年初めてのハーフマラソンに挑戦。
